| | | | | Фасоль с острыми колбасками | Еда, вода
Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
2 часа 15 минут
4 порции
1 стакан белой фасоли;
800 г крупно нарезанных острых говяжьих колбасок;
1 столовая ложка растительного масла;
1 столовая ложка оливкового масла;
1 крупно нарезанная большая луковица;
3 толченых зубчика чеснока;
1 большой красный перец, очищенный от семян и нарезанный крупными кубиками;
0,5 чайной ложки тмина;
1 чайная ложка сухого молотого чили;
2 чайные ложки паприки;
2 банки (800 г) измельченных помидоров;
2 столовые ложки свежего нарезанного орегано.
Это блюдо идеально подавать с тортильями.
Кладем в кастрюлю фасоль, заливаем водой и оставляем на ночь. На следующий день сливаем воду, промываем фасоль и отвариваем в большой кастрюле без крышки на маленьком огне почти до готовности. Даем жидкости стечь.
Обжариваем колбаски в глубокой сковороде до золотистого цвета и кладем на бумажное полотенце.
Добавляем в сковороду оливковое масло, лук, чеснок и перец и обжариваем при помешивании до мягкости овощей. Приправляем специями, перемешиваем и жарим еще 2 минуты. Добавляем фасоль и измельченные помидоры, доводим до кипения, закрываем крышкой и тушим на маленьком огне в течение часа до полной готовности фасоли.
Соединяемо колбасками и держим на огне еще 10 минут. Добавляем орегано, перемешиваем. Thecooking.ru
| | Подъем грузов альпинистами | | Мебель не проходит в лифт?Советы по подъем негабаритных грузов ... | | | | Все о бане. Все о пчеловодстве. Болезни медоносных пчел - справочник. | | Бани, строительство,массаж,лечебные свойства, печи-каменки, пчёлы, мед, мёд, пчеловодство, разведение пчел, болезни, вредители, воск ... | | | | | | Легкий и успешный Дэйтрейдинг через Интвей | | ... | | | | [ 1 ] 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >> |
| | | | | | | | | | |
